Ada di Tangerang, Ramen Girl Hadirkan Citarasa Jepang Otentik
TitikKata.com-Ian Hendarto, pebisnis makanan asal Indonesia berkolaborasi dengan Chef Yamamoto dari Jepang, menghadirkan restoran Ramen dengan konsep baru yang menghadirkan cita rasa otentik Jepang. Namun dijual dengan harga terjangkau.
Resmi dibuka 10 Juli 2023 lalu, Ramen Girl yang hadir di Ruko Aniva Junction Blok FA No. 35-36, Gading Serpong Tangerang, menawarkan menu andalan Paitan Ramen Original dengan kuah kaldu khas Ramen Girl, Garlic Butter Corn Paitan Ramen untuk rasa yang creamy. Sementara bagi Anda penyuka pedas, ada Spicy Paitan Ramen dengan pilihan 2 level kepedasan.
“Kami sangat antusias dan bangga dapat menghadirkan Ramen Girl ‘Tori Paitan Ramen’ di Indonesia, karena bukan hanya dapat dinikmati dengan harga yang terjangkau untuk sebagian besar pasar Indonesia saja, namun juga memiliki cita rasa otentik Jepang. Mie ramennya pun kami buat sendiri tanpa menggunakan bahan pengawet sehingga sehat untuk dikonsumsi. Begitu juga dengan kuah kaldu ramen kami, dibuat dari kaldu ayam asli yang tinggi kolagen dan diproses dengan teknik dan standar kebersihan Jepang,” ujar Ian Hendarto, owner Ramen Girl, ditemui TitikKata, Sabtu (15/7/2023).
Meski memiliki rasa otentik Jepang, Ramen Girl menawarkan harga yang sangat terjangkau. Yakni mulai 30 ribuan per mangkuk.
Sebagai informasi Ramen merupakan mie berkuah yang berasal dari negeri sakura, Jepang. Mie Ramen biasanya dikombinasikan dengan rasa kaldu kuat serta dilengkapi berbagai pelengkap seperti daging dan juga telur setengah matang.
Tidak hanya di negara asalnya, Ramen juga digandrungi di berbagai negara di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Peluang itulah yang kemudian dimanfaatkan Ian Hendarto, untuk menggeluti bisnis dengan membuka gerai Ramen Girl.
Baca Berita Menarik Lainnya di GOOGLE NEWS
