Olahan Ayam Peda di Dua Resto di Tangerang Selatan
TitikKata.com-Mengkonsumsi makanan pedas telah menjadi kebiasaan bagi sebagian besar masyarakat, tak heran jika saat ini banyak bermunculan resto yang menawarkan makanan dengan cita rasa sangat pedas.
Nah, bagi anda pecinta kuliner bersensasi pedas, di Tangerang Selatan, ada dua resto yang punya menu ayam super pedas yang bisa anda coba sebagai referensi makanan olahan berasa huh hah. Yakni, Ayam Mbedos ala Restauran Omah Cabe dan Ayam Mercon ala Warung Betawi.
Ayam Mbledos adalah ayam kampung yang dimasak dengan sambal yang terbuat dari cabai khusus yang didatangkan dari Pati, Jateng. Ayam Mbledos menjadi menu favorit bagi penyuka makanan pedas, sebab pedasnya gak tanggung-tanggung, pastinya super pedas.
Menu Ayam Mbledos merupakan menu andalan Restauran Omah Cabe yang buka di Loftvilles City, Jl. Bukit Sarua No. 18, Ciputat, Tangerang Selatan.
Angel Manager Restauran Omah Cabe, ditemui titikkata, pada Sabtu, 28 Juli 2023, mengatakan bahwa Ayam Mbledos merupakan menu best seller di Omah Cabe.
"Omah Cabe buka mulai pukul 10 pagi hingga pukul 10 malam, kami juga menghadirkan hiburan live musik saat weekend, menu best seller kami yakni Ayam Mbledos," kata Angel.
Berbeda dengan olahan Ayam Mbledos, menu Ayam Mercon yang dijual di Warung Betawi yang ada di Ruko Golden Boulevard Jalan Pahlawan Seribu, Serpong, Tangerang Selatan ini, diolah dengan cara diiris.
Ayam Mercon adalah ayam goreng ungkep yang disajikan dengan sambal mercon yang terbuat dari irisan cabe rawit, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun melinjo, dan potongan belimbing wuluh.
Menikmati sepotong Ayam Mercon, anda tidak hanya akan merasakan sensasi pedas yang menggelar, tetapi juga rasa asam belimbing wuluh yang bisa membuat mata terbelalak.
"Ayam Mercon BSD ada di Ruko Golden Boulevard Jalan Pahlawan Seribu, buka sejak tahun 2008, meny favorit Ayam Mercon, pedesnya boleh diadu, kami buka dari pukul 9 pagi hingga jam 9 malam," ujar Syahrul, Spv. Warung Betawi Ayam Mercon BSD, saat ditemui titikkata, Jumat, 27 Juli 2023.
Tertarik untuk datang merasakan sensasi pedasnya olahan makanan berbahan dasar ayam tersebut, keduanya punya harga yang hampir sama dikisaran harga Rp25-30 ribuan per porsinya. Selamat mencoba.
Baca Berita Menarik Lainnya di GOOGLE NEWS
